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廣州聚科環保科技有限公司以進出口貿易、化學品研發生產銷售，以及现有產品進出口技術服務咨詢三大業務板塊爲基礎，經過十多年發展，擁有了一批化學專業人才，開發了一系列特色现有產品，服務于水性塗料、油墨，膠黏劑等行業，爲化學现有產品水性化全力以赴。


Guangzhou Juke Environmental Technology Co., Ltd. is based on three business sectors of import and export trade, chemical R & D, production and sales, and product import and export technical service &consultation. 

液態煎炸油抗氧化劑

液態煎炸油抗氧化劑

液態煎炸油抗氧化劑
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液態煎炸油抗氧化劑
  液態煎炸油抗氧化劑
 油脂在高溫煎炸過程中，容易發生氧化、聚合、分解和水解反應，色澤逐漸變深，粘度增大及產生難聞的氣味，同時酸價、過氧化值逐漸升高。目前市場上的單體抗氧化劑TBHQ、BHA、BHT等在高溫煎炸過程中容易揮發失效，應用效果不理想。本品專門針對以上問題而研制，抗氧化效果好，可耐長時高溫的煎炸環境，有效抑制油脂的酸價和過氧化值升高，延長煎炸油及煎炸食品的貨架期。
配    料：
單油酸甘油酯、山梨醇酐單油酸酯、特丁基對苯二酚、迷叠香提取物
使用範圍：
煎炸用油、油炸食品（方便面、薩琪瑪、薯片(條）、麻花、油角、炸雞腿、炸魚(蝦)、炸豆腐塊等）。
使用方法：
直接添加到食用油脂或食品配料中，攪拌均勻即可。
建議用量：
按食品總量計，較大添加量0.1％。
注意事項：
1、使用前，請了解油脂中抗氧化劑本底用量，避免重複添加；
2、本品不得與沒食子酸丙酯（PG）混合使用；
3、強堿條件下使用可能導致现有產品變色；
4、使用時確保抗氧化劑溶解均勻；
5、用于出口食品請遵守當地法規慎用。

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